طريقة عمل السمبوسة بالصور

من طرف **سندس** الإثنين أغسطس 01, 2011 3:41 am

[size=24]

طريقة عمل السمبوسة بالصور
طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة

السمبوسة

]]الحشوة :

[b]
[b]
[b]يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - حبهان - جنزبيل - شطة

[b]]ثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعبات
و تترك على النار حتى تستوي
العجينة :

[b]المقادير :

[b]2/1 1 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء
الطريقة :

[b]
[b][b]
[b]
[b]- تعجن في العجانة ثم تترك ترتاح
2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة
3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة
4- تقلى في الزيت

[b]ممكن تقدم مع صلصة أو كما هي
[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

من طرف **أنين الشوق** الثلاثاء أغسطس 02, 2011 8:33 am

يمي يمي شوووو شكلهاا يشهي تسلم هالايااادي البو

طريقة عمل السمبوسة بالصور

طريقة عمل السمبوسة بالصور

رد: طريقة عمل السمبوسة بالصور